Nell’attimo in cui la cameriera rivela come ogni nostra particella possa essere al tempo stesso un’antiparticella, ci fa accomodare. Nel buio di una lampada da 45 ci mostra il doppio decadimento beta senza neutrini: spiega perché le nostre scarpe, il tavolo, le sedie, siano fatte prevalentemente di materia e non di antimateria. Questo il motivo che ci ha portati fin qui, dice alla fine. Ma nonostante tutto, col massimo della cortesia, porta la carta. Il posto serve solo primi piatti e il tour comprende menu degustazione e due biglietti per un film sulla fisica. Vino locale. Arrivano nell’ordine: 2134 cristalli di diossido di tellurio, 139 chicchi di germanio, 11 campioni di quarzo di bismanzio naturale, 110 chili di xeno liquido, una fotografia senza soggetto, due piroscafi, per ultime una serie di speculazioni troppo distanti dalla realtà per essere interessanti al lettore più un piccolo dessert fatto in casa. Di tutto quanto, naturalmente, una versione in spagnolo e una in portoghese che saranno divulgate a breve. Degna di nota è anche l’immagine di una nebbia che si diffonde su uno scenario mattutino: narrazioni interminabili, descrizioni fumose, la presenza inquietante di scorpioni, salamandre, serpi. Del tempo infinito che ci ha preceduti.
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