L’importanza sociale dell’acquavite passa sottaciuta. La materia è delicata e, giustamente, vista la dotazione cerebrale si preferisce scoraggiarne l’uso piuttosto che divulgarne le proprietà miracolose. Nondimeno, dal suo consumo è dipeso più di quello che pensate. La sua influenza sul mondo è stata determinante: Gange è il dio del fiume dell’India, è figlio dell’Indo e della ninfa Calauria. Essendo sbronzo s’unì a sua insaputa con la madre. Al risveglio, disperato, si buttò nel fiume chiamato fino a quel momento Cliaro. Esso prese dipoi il nome di Gange.
“I f(i)umi dell’alcol” di Gaetano Altopiano
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7 Dicembre 2023
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5 Dicembre 2023
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